10 Kandungan Utama di Dalam Buah Cloudberry

Kandungan Buah Cloudberry – Buah cloudberry (Rubus chamaemorus) adalah tumbuhan beri yang tumbuh di daerah-daerah beriklim sejuk, seperti wilayah Arktik dan sub-Arktik. Buah ini dikenal dengan rasa manis, asam, dan aroma uniknya. Selain itu, cloudberry juga memiliki banyak manfaat nutrisi. Dalam artikel ini, kami akan membahas 10 nutrisi penting yang terdapat dalam buah cloudberry.

10 Kandungan Buah Cloudberry

Baca Juga

10 Kandungan Utama di Dalam Buah Ceri

1. Kandungan Buah Cloudberry: Vitamin C

Cloudberry mengandung tinggi vitamin C, yang merupakan antioksidan alami. Vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.

2. Vitamin A

Vitamin A penting untuk kesehatan mata dan pertumbuhan sel-sel tubuh. Cloudberry mengandung vitamin A dalam jumlah yang cukup.

3. Vitamin E

Vitamin E berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Buah cloudberry mengandung vitamin E yang cukup.

4. Serat

Cloudberry mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Serat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.

5. Asam Lemak Omega-3

Buah ini mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Omega-3 dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

6. Kalium

Kalium adalah mineral penting yang membantu menjaga tekanan darah yang sehat dan keseimbangan cairan dalam tubuh.

7. Folate (Asam Folat)

Folate adalah nutrisi penting untuk perkembangan janin selama kehamilan. Cloudberry dapat memberikan kontribusi folate yang diperlukan.

8. Mangan

Mangan diperlukan untuk berbagai reaksi enzimatik dalam tubuh dan berperan dalam metabolisme.

9. Tembaga

Tembaga adalah mineral yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah dan kerja sistem saraf.

10. Antioksidan

Cloudberry kaya akan antioksidan seperti quercetin, resveratrol, dan ellagic acid yang membantu melawan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Buah cloudberry adalah sumber nutrisi yang beragam dan bermanfaat. Meskipun buah ini tidak selalu mudah ditemukan di seluruh dunia, konsumsinya dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Jika Anda memiliki kesempatan untuk mencoba buah cloudberry, pastikan untuk menikmati manfaat nutrisi yang luar biasa yang ditawarkannya.