10 Kuliner Khas Maroko

Kuliner Khas Maroko – Pengen deh liburan ke Maroko, surganya seni dengan pemandangan kota juga alamnya yang menakjubkan. Cari tau kuliner khasnya dulu ah, biar nanti kalo udah di sana nggak bingung lagi deh, berdoa aja dulu ya kan. Sini deh minYOT spill makanan apa aja yang khas dari Maroko:

Baca Juga:

• 10 Kuliner Khas Shanghai
• 10 Fakta Menarik dari Mexico

10 Kuliner Khas Maroko:

1. Tajine: semacam semur yang dimasak dalam wadah yang juga disebut tajine, biasanya terbuat dari tanah liat. Ada tajine daging, ayam, ikan, atau tajine vegetarian.
2. Couscous: hidangan tradisional Maroko yang terbuat dari semolina dan sering disajikan dengan daging dan sayuran yang dimasak dengan rempah-rempah.
3. Pastilla: pai berlapis yang berisi ayam, kacang almond, dan berbagai rempah-rempah. Ini sering disajikan dalam acara-acara khusus dan perayaan.
4. Harira: sup yang kaya dan beraroma yang terdiri dari tomat, kacang merah, lentil, daging, dan rempah-rempah. 
5. Mechoui: domba panggang yang dimasak secara tradisional di Maroko. Dagingnya sangat lembut dan beraroma, dan sering disajikan dengan roti Arab.
6. Bastilla: hidangan penutup yang unik, terdiri dari lapisan pastri yang renyah, gula, dan kacang almond. 
7. Tagine Kefta: menggunakan bola daging cincang (kefta) yang dimasak dengan tomat, telur, dan rempah-rempah.
8. Makroud: kue manis yang terbuat dari semolina, madu, dan kurma. Mereka sering dibentuk menjadi berbagai bentuk, seperti lingkaran atau berlian.
9. Mint Tea: minuman yang sangat populer. Ini adalah campuran teh hijau, daun mint segar, dan gula, disajikan dengan gaya khusus dan sering dinikmati sebagai tanda keramahan.
10. Khobz: roti tradisional yang sering disajikan sebagai pendamping hidangan utama di Maroko. Ada berbagai jenis khobz, termasuk yang berisi biji wijen atau bunga jeruk.

Nah, itu dia beberapa makanan khas asal Maroko, tertarik untuk cobain yang mana, YOTers?