Makanan Kalium – Kalium adalah mineral yang esensial untuk menjaga kesehatan tubuh dan fungsi tubuh yang normal. Hal ini membantu dalam berbagai proses, termasuk kontraksi otot, fungsi jantung yang sehat, menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, dan banyak lagi. Kekurangan kalium dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius, seperti tekanan darah tinggi dan gangguan irama jantung.
Untuk memastikan kamu mendapatkan cukup kalium dalam diet, penting untuk memasukkan makanan kaya kalium. Berikut adalah beberapa makanan yang mengandung kalium tinggi:
10 Makanan Kalium
Baca Juga
10 Makanan yang Kaya Akan Magnesium
1. Makanan Kalium: Pisang
Pisang adalah salah satu makanan yang paling terkenal mengandung kalium tinggi. Satu buah pisang berukuran sedang dapat memberikan sekitar 400-450 miligram kalium.
2.Kentang
Kentang adalah sumber kalium yang baik, terutama jika Anda mengonsumsinya dengan kulitnya. Kentang panggang atau rebus adalah pilihan yang baik untuk meningkatkan asupan kalium kamu.
3. Jeruk
Jeruk, seperti jeruk bali dan jeruk mandarin, mengandung kalium yang cukup tinggi. Selain itu, jeruk juga mengandung vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.
4. Ikan
Ikan seperti salmon, tuna, dan mackerel adalah sumber kalium yang baik. Mereka juga mengandung asam lemak omega-3 yang menguntungkan kesehatan jantung.
5. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang hitam, kacang merah, dan kacang merah muda adalah sumber kalium yang kaya. Mereka juga kaya serat dan protein.
6. Tomat
Tomat mengandung kalium dan juga merupakan sumber likopen, antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.
7. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kale mengandung kalium dan berbagai nutrisi lainnya yang baik untuk kesehatan.
8. Alpukat
Alpukat adalah buah lezat yang mengandung kalium dalam jumlah yang baik. Mereka juga mengandung lemak sehat dan serat.
9. Yogurt
Yogurt adalah sumber kalium yang baik, terutama dalam varietas yang tidak manis. Ini juga mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan.
10. Labu
Labu adalah sayuran musim gugur yang mengandung kalium tinggi. Ini dapat digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari sup hingga pai.