Makanan yang Mengandung Vitamin A – Vitamin A adalah nutrisi yang sangat penting untuk kesehatan manusia. Ini adalah nutrisi yang larut dalam lemak yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata, kulit, sistem kekebalan tubuh, dan fungsi reproduksi. Vitamin A hadir dalam dua bentuk: retinoid yang berasal dari sumber hewani, dan provitamin A (beta-karoten) yang berasal dari sumber nabati. Berikut adalah beberapa makanan yang mengandung vitamin A:
10 Makanan yang Mengandung Vitamin A
Baca Juga
10 Makanan yang Mengandung Kalsium
Makanan yang Mengandung Vitamin A: Wortel
Wortel adalah salah satu sumber beta-karoten terkaya, yang dapat diubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Vitamin A sangat penting untuk menjaga kesehatan mata dan dapat membantu mencegah masalah mata seperti kekeringan mata dan malam hari.
Makanan yang Mengandung Vitamin A: Bayam
Sayuran hijau seperti bayam mengandung beta-karoten dan juga merupakan sumber vitamin A yang baik. Ini juga membantu menjaga kulit dan mencegah masalah mata.
Pisang
Pisang adalah buah yang kaya akan vitamin A dan serat. Mereka juga mengandung potasium yang penting untuk kesehatan jantung.
Telur
Telur adalah sumber vitamin A yang baik, terutama kuning telur. Mereka juga mengandung banyak protein dan nutrisi penting lainnya.
Hati
Hati hewan, seperti hati sapi, sangat kaya akan vitamin A. Namun, konsumsilah hati dengan bijak karena juga mengandung tingkat kolesterol yang tinggi.
Labu
Labu, seperti wortel, mengandung beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata dan kulit.
Mangga
Mangga adalah buah tropis yang mengandung beta-karoten dan vitamin A. Selain itu, mereka memberikan rasa manis dan segar.
Paprika Merah
Paprika merah adalah sayuran yang kaya akan vitamin A dan juga mengandung vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.
Brokoli
Brokoli mengandung vitamin A dan sejumlah nutrisi penting lainnya seperti serat, vitamin K, dan vitamin C.
Ikan Salmon
Salmon adalah sumber vitamin A yang baik dan juga mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.