10 Pedoman Gizi Seimbang

Saat ini Indonesia menghadapi masalah kesehatan yang beragam, salah satunya ialah Triple Burden of Malnutrition. Triple Burden of Malnutrition adalah 3 masalah yang terdiri dari stunting dan wasting (kurang gizi), berat badan berlebih (overweinght) dan obesitas, serta defisiensi zat gizi mikro. Dimana masalah ini jika dibiarkan akan sangat berpengaruh pada tingkat kesehatan Indonesia. Pemerintah juga mempromosikan mengenai 10 pesan Pedoman Gizi Seimbang yang mana diharapkan pedoman ini dapat menjadi solusi atas masalah kesehatan yang terjadi di Indonesia. Berikut adalah 10 pesan Pedoman gizi Seimbang :

1. Syukuri dan Nikmati Aneka Ragam Makanan

Salah satu cara mensyukuri hal tersebut adalah dengan mengonsumsi beberapa jenis pangan dalam sekali makan (makanan pokok, lauk pauk, sayuran, dan buah-buahan).

2. Banyak Makan Sayuran dan Cukup Buah-Buahan

Sayur dan buah merupakan dua hal yang tidak bisa terpisahkan. Keduanya mengandung vitamin dan mineral, serta serat yang dibutuhkan tubuh setiap hari dan berperan untuk mencegah beragam penyakit.

3. Konsumsi Lauk Pauk Berprotein Tinggi

Ada 2 jenis protein, yaitu hewani dan nabati. Protein hewani bersumber dari hewan (daging sapi, ayam, ikan, telur, udang, dan bahan makanan lainnya), sedangkan protein nabati bersumber dari tumbuhan (tahu, tempe, oncom, kacang kedelai, kacang hijau, dan sebagainya). Jika dikonsumsi sesuai porsi yang dianjurkan, maka kedua jenis protein ini dapat memberikan manfaat bagi tubuh.

4. Konsumsi Aneka Ragam Makanan Pokok

Selain nasi, beberapa sumber makanan pokok dapat menjadi pilihan seperti jenis umbi-umbian (kentang, ubi jalar, talas, dan singkong), roti, jagung, dan lain-lain.

5. Batasi Konsumsi Pangan Manis, Asin, dan Berlemak

Kementerian Kesehatan RI menganjurkan untuk mengonsumsi tidak lebih dari 4 sendok makan gula, 1 sendok teh garam, dan 5 sendok makan minyak per harinya.

6. Biasakan Sarapan Pagi Sebelum Aktivitas

Sarapan yang kaya karbohidrat merupakan sumber energi prima bagi otak yang berdampak pada kesehatan fisik dan mental yang baik.

7. Minum Air Putih yang Cukup dan Bersih

Dengan minum banyak air putih, tubuh dapat terhindar dari dehidrasi dan memiliki banyak tenaga. Penuhi kebutuhan air dengan mengonsumsi setidaknya 2 liter air per harinya.

8. Baca Label pada Kemasan Pangan

Membaca label makanan kemasan penting untuk mengetahui bahan yang digunakan, kandungan gizi, serta tanggal kadaluwarsa. Selain itu kita juga dapat mengatur asupan gizi, terutama gula, garam, dan lemak.

9. Cuci Tangan Pakai Sabun dengan Air Bersih Mengalir

Tangan merupakan salah satu organ tubuh yang menjadi media masuknya kuman dan mikroba penyebab penyakit ke dalam mulut, hidung dan anggota tubuh lainnya. Mencuci tangan dengan sabun adalah kegiatan yang sangat dianjurkan untuk mencegah kuman dan bakteri berpindah tempat atau masuk ke dalam tubuh.

10. Olahraga Teratur dan Pertahankan Berat Badan Normal

Melakukan olahraga secara teratur akan membantu tubuh menciptakan keseimbangan antara energi yang didapat dengan energi yang dikeluarkan. Biasakan berolahraga minimal 30 menit setiap hari atau 3-5 hari dalam satu minggu.