Kesehatan
5 Cara Cerdas Mengolah Sayuran
Aug
Mengolah sayuran penting untuk kamu ketahui. Karena banyak yang kurang suka dengan sayuran. Sayuran dianggap hambar, kurang enak dan kurang rasa. Padahal mengonsumsi sayuran itu penting lho untuk kesehatan.
Nah, supaya sayuran selalu masuk ke dalam menu harian kamu, ini dia tipsnya!
5 Cara Mengolah Sayuran
Baca Juga
Cara mengolah sayuran: Omelet
Omelet atau telur dadar adalah makanan sejuta umat. Meskipun terlihat sederhana, tapi rasanya cukup nikmat, lho. Apalagi cara membuat omelet cukup mudah dan praktis. Tidak heran kalau menu yang satu ini menjadi favorit makanan banyak orang.
Kamu bisa membuat omelet dengan isian sayur, potongan keju dan sedikit daging untuk menambahkan cita rasa.
Sup
Banyak ibu-ibu yang mengolah sayur dengan sup. Kamu juga bisa mempraktikan menu tersebut. Kamu bisa membuat sup dengan campuran kembang kol, sayuran brokoli, kentang, wortel, jagung, buncis, daun bawang dan seledri.
Kemudian, buat kuahnya dengan tulang ayam. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit lada atau cabai agar lebih nikmat.
Smoothie
Tidak hanya menjadi makanan, sayuran juga bisa diolah menjadi minuman, lho. Salah satunya adalah smoothie. Smoothie adalah minuman kekinian yang sehat tapi enak.
Kamu bisa menjadikan sayuran sebagai bahan dasar smoothie saja. Agar lebih enak, campurkan beberapa macam sayuran dan buah-buahan.
Oatmeal
Oatmeal cenderung dikenal sebagai makanan manis. Karena sering dipadukan oleh susu, buah-buahan atau cokelat bubuk. Akan tetapi, kamu bisa membuat oatmeal dengan varian asin, lho.
Cara membuatnya yaitu campurkan oatmeal dengan berbagai macam sayuran, telur dan rempah. Untuk cara memasaknya yaitu gunakan air kaldu, kemudian masukan potongan sayur yang sudah dipilih dan tambahkan garam secukupnya.
Kamu juga bisa menambahkan telur sebagai kandungan sumber proteinnya.
Nah, itu dia tadi beberapa tips mengolah sayuran. Buat kamu yang ingin meluangkan waktu untuk kegiatan produktif, yuk ikuti event Bedah Buku dari YOT di sini!
