6 Makanan yang Mengandung Vitamin B5

Makanan yang Mengandung Vitamin B5 – Vitamin B5, yang juga dikenal sebagai asam pantotenat, adalah nutrisi penting yang sering kali terabaikan dalam pembicaraan sehari-hari tentang nutrisi. Meskipun tidak sering dibahas seperti beberapa vitamin B lainnya, seperti B1, B2, atau B12, vitamin B5 memiliki peran yang sangat penting dalam menjaga kesehatan tubuh dan keseimbangan metabolisme.

Apa itu Vitamin B5?

Vitamin B5 adalah komponen penting dalam metabolisme energi. Ini diperlukan untuk pembentukan asil-KoA, sebuah molekul yang berperan dalam berbagai proses biokimia di dalam tubuh, termasuk sintesis asam lemak, metabolisme karbohidrat, dan pembentukan hormon. Vitamin B5 juga penting untuk menjaga kesehatan kulit dan sistem saraf yang baik.

6 Makanan yang Mengandung Vitamin B5

Baca Juga

7 Makanan yang Mengandung Vitamin B4

1. Makanan yang Mengandung Vitamin B5: Daging

Daging seperti ayam, daging sapi, dan babi mengandung jumlah yang baik dari vitamin B5. Ini adalah sumber protein yang sehat dan dapat memberikan kontribusi positif terhadap kebutuhan nutrisi harian Anda.

2. Ikan

Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden adalah sumber vitamin B5 yang baik, juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.

3. Telur

Telur adalah makanan yang sangat lengkap secara nutrisi dan mengandung vitamin B5.

4. Biji-Bijian dan Kacang-Kacangan

Biji-bijian seperti kacang almond, kenari, serta kacang-kacangan seperti kacang polong, kacang merah, dan kacang hijau, adalah sumber yang baik dari vitamin B5. Mereka juga mengandung serat, protein, dan lemak sehat.

5. Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti brokoli, bayam, dan kembang kol juga mengandung vitamin B5 dalam jumlah yang layak. Mereka juga kaya akan serat dan berbagai vitamin dan mineral lainnya.

6. Produk Susu

Produk susu seperti susu, yogurt, dan keju juga merupakan sumber vitamin B5 yang baik, serta kalsium untuk kesehatan tulang.

Manfaat Vitamin B5

Vitamin B5 memiliki peran yang krusial dalam memelihara kesehatan tubuh. Ini membantu dalam proses produksi energi, menjaga kesehatan kulit, dan mendukung pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh.