7 Makanan yang Mengandung Vitamin B4

Makanan yang Mengandung Vitamin B4 – Vitamin B4, juga dikenal sebagai adenin, adalah nutrisi penting yang sering kali terlupakan dalam dunia nutrisi modern. Meskipun mungkin tidak sepopuler vitamin B lainnya seperti B1, B2, B3, B6, atau B12, vitamin B4 memiliki peran yang penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Artikel ini akan menjelaskan manfaat vitamin B4 dan memberikan daftar makanan yang kaya akan nutrisi ini.

Apa itu Vitamin B4?

Baca Juga

9 Makanan yang Mengandung Vitamin B3

Vitamin B4 adalah salah satu komponen penting dalam struktur asam nukleat, seperti DNA dan RNA. Ini berarti vitamin B4 sangat penting untuk proses pertumbuhan, perbaikan, dan replikasi sel. Selain itu, vitamin B4 juga dapat membantu dalam metabolisme energi, menjaga kesehatan kulit, dan mendukung sistem kekebalan tubuh yang kuat.

7 Makanan yang Mengandung Vitamin B4

1. Makanan yang Mengandung Vitamin B4: Daging dan Ikan

Daging seperti ayam, daging sapi, dan babi, serta ikan seperti salmon, sarden, dan tuna, mengandung vitamin B4 dalam jumlah yang baik. Ini adalah sumber protein berkualitas tinggi yang juga memberikan dosis yang baik dari nutrisi ini.

2. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian

Kacang-kacangan seperti kacang almond, kenari, dan kacang mete, bersama dengan biji-bijian seperti biji bunga matahari, biji rami, dan biji labu, mengandung vitamin B4. Mereka juga mengandung serat dan lemak sehat, menjadikannya pilihan makanan yang sehat.

3. Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kacang panjang mengandung jumlah vitamin B4 yang cukup. Selain itu, mereka juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral lainnya.

4. Produk Susu

Susu, yogurt, dan keju adalah sumber vitamin B4 yang baik. Mereka juga mengandung kalsium yang penting untuk kesehatan tulang.

5. Telur

Telur adalah salah satu makanan yang paling lengkap secara nutrisi. Mereka mengandung banyak nutrisi, termasuk vitamin B4.

Pentingnya Vitamin B4

Vitamin B4, atau adenin, berperan dalam menyusun DNA dan RNA, yang merupakan molekul utama yang membawa informasi genetik. Ini juga berarti vitamin B4 sangat penting dalam proses perkembangan janin dan pertumbuhan anak-anak.