9 Makanan yang Mengandung Vitamin B

Makanan yang Mengandung Vitamin B – Vitamin B adalah kelompok vitamin yang larut dalam air yang berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh. Ada delapan jenis utama vitamin B, yaitu B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (asam pantotenat), B6 (piridoksin), B7 (biotin), B9 (asam folat), dan B12 (kobalamin). Setiap vitamin B memiliki peran unik dalam menjaga kesehatan tubuh dan sistem saraf.

9 Makanan yang Mengandung Vitamin B

Baca Juga

10 Makanan yang Mengandung Vitamin A

Makanan yang Mengandung Vitamin B: Daging

Daging, terutama daging tanpa lemak seperti daging ayam dan daging sapi, mengandung berbagai jenis vitamin B, termasuk B1, B2, B3, B5, B6, dan B12. Vitamin B dalam daging membantu dalam produksi energi dan pertumbuhan sel.

Ikan

Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden adalah sumber vitamin B yang baik. Mereka mengandung B3, B6, dan B12, serta asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.

Telur

Telur adalah sumber B2, B5, dan B12. Mereka juga mengandung protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hitam, dan kacang almond mengandung berbagai jenis vitamin B, terutama B1, B3, dan B6. Mereka juga mengandung serat, protein, dan mineral.

Produk Susu

Susu, yogurt, dan keju adalah sumber B2, B5, dan B12 yang baik. Susu juga mengandung kalsium yang penting untuk kesehatan tulang.

Sayuran Hijau

Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale, dan brokoli mengandung sejumlah vitamin B, termasuk B2, B3, B6, dan asam folat (B9).

Beras dan Sereal

Beras dan sereal sarapan yang diperkaya sering mengandung berbagai jenis vitamin B, termasuk B1, B2, B3, B6, dan asam folat.

Buah-buahan

Beberapa buah seperti pisang dan jeruk mengandung vitamin B6 yang baik. Mereka juga mengandung serat dan vitamin C.

Hati Hewan

Hati hewan mengandung B2, B3, B5, B6, dan B12 dalam jumlah yang tinggi. Namun, perlu dikonsumsi dalam jumlah yang moderat karena tingginya kolesterol.