Makanan Vitamin B9 – Vitamin B9 adalah nutrisi penting yang memiliki peran kunci dalam menjaga kesehatan tubuh dan otak kita. Asam folat bermanfaat dalam perkembangan sel-sel darah merah dan pertumbuhan sel-sel tubuh. Selain itu, asam folat juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung, mendukung sistem kekebalan tubuh, dan bahkan memengaruhi kesehatan mental. Inilah beberapa makanan yang kaya akan vitamin B9:
10 Makanan Vitamin B9
Baca Juga
Makanan Vitamin B9: Sayuran Daun Hijau
Sayuran seperti bayam, kangkung, selada, dan brokoli adalah sumber utama asam folat. Menambahkan lebih banyak sayuran hijau dalam diet Anda adalah cara yang baik untuk memenuhi kebutuhan asam folat.
Makanan Vitamin B9: Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang polong, kacang hitam, dan kacang pinto mengandung asam folat. Mereka juga mengandung protein, serat, dan nutrisi penting lainnya.
Buah Jeruk
Jeruk, lemon, dan jeruk bali adalah buah-buahan yang kaya akan asam folat. Selain itu, mereka juga mengandung vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.
Avokado
Avokado adalah sumber asam folat yang lezat dan juga mengandung lemak sehat, serat, dan berbagai nutrisi penting lainnya.
Kacang Kenari
Kacang kenari mengandung asam folat dan omega-3 yang baik untuk otak dan jantung.
Hati Ayam
Jika kamu suka daging organ, hati ayam adalah salah satu makanan terkaya asam folat. Ini juga mengandung banyak zat besi dan vitamin B lainnya.
Roti dan Sereal yang Difortifikasi
Sebagian besar roti dan sereal sarapan yang difortifikasi mengandung tambahan asam folat. Ini dapat menjadi pilihan yang baik jika Anda mencari cara mudah untuk memenuhi kebutuhan asam folat Anda.
Telur
Telur adalah sumber asam folat yang mudah diakses dan juga mengandung banyak protein.
Daging
Daging seperti daging sapi dan kambing mengandung asam folat, meskipun dalam jumlah yang lebih sedikit dibandingkan dengan makanan nabati.
Ikan
Ikan seperti salmon, tuna, dan trout adalah sumber asam folat yang baik, serta asam lemak omega-3 yang menguntungkan.