Meneladani Konsep Bisnis Karen’s Diner, Unik!

Baru-baru ini netizen diramaikan dengan kabar restoran Karen’s Diner akan membuka cabang di Jakarta, Indonesia. Kabar tersebut diumumkan langsung di instagram resmi @karensdinerofficial. Kabar itu mendapatkan sambutan yang antusias dari masyarakat Indonesia. Hal ini dikarenakan, mereka sudah sering mendengar keunikan dari restoran ini. Melalui kesuksesan bisnis asal luar negeri dapat kita jadikan panutan untuk mengembangkan bisnis. Melansir dari situs kompas.com, berikut konsep bisnis Karen’s Diner. Simak di bawah ini!

Bergaya Amerika

Konsep restoran menggunakan gaya Amerika Serikat pada tahun 1950-an. Restoran ini didirikan oleh Direktur Viral Ventures  Aden Levin dan James Farrell. Restoran yang berasal dari Sidney ini, awalnya menggunakan ruang ritel yang dimodifikasi menjadi restoran unik bernama Karen’s Diner.

Awal pembukaan restoran ini pada Oktober 2021, yakni pada masa perbatasan Internasional akibat pandemi. Dalam waktu satu tahun, bisnis ini berkembang pesat dan mulai membuka cabang Internasional. Mulai dari Amerika Serikat, Inggris, Kanada, dan Indonesia.

 

Baca Juga:

Manajemen Waktu dengan Eisenhower Matrix

Prospek Kerja Jurusan Hukum yang Menjanjikan

Meneladani Strategi Bisnis JCO Donuts

 

Pelayan Gemar Memaki

Karen’s Diner dikenal sebagai restoran yang unik pelayanannya. Para pelayan gemar memaki para pembeli dengan kata-kata kasar. Bahkan, mereka juga tidak segan memberikan simbol-simbol yang buruk untuk pelanggan. Hal ini sesuai dengan slogan restoran, ‘Good burgers & Very rude service‘. Yang berarti Burger yang enak dan Layanan yang kasar.

Penamaan dan konsep restoran ini terinspirasi dari istilah slang konotasi negatif di Amerika Serikat, yaitu ‘you’re such a Karen‘. Meskipun menggunakan pelayanan yang kasar, terdapat peraturan yang membatasi antara pelayan dan pembeli. Dari sini kita dapat mempelajari bahwa kita harus membuat konsep bisnis yang belum pernah ada dan berbeda dari lainnya.

Furnitur yang Khas

Selain pelayanan yang unik, restoran ini juga menyediakan furnitur yang menarik eksentrik. Khususnya pada bagian lampu, tempat duduk, meja, hingga seragam pelayan.Warna paling mendominasi dalam restoran ini yakni merah muda. Sesuai dengan gaya Amerika pada tahuan 1950-an.

Selain memiliki keunggulan dari segi fasilitas, restoran asal Sidney ini juga kualitas makanan yang tidak mengecewakan. Menu di dalamnya, seperti burger, chicken wings, hotdogs, snack dan beragam minuman.

Buat kamu yang lagi cari inspirasi seputar kuliah, self-development dan karir bisa kunjungi youtube Young On Top. Ada Beragam konten menarik, loh!