Daily Life, Kesehatan, Kuliner, Trivia
10 Fakta Menarik tentang Es Krim
May
Fakta Es Krim – Es krim adalah salah satu makanan manis yang disukai oleh banyak orang di seluruh dunia, ia tidak hanya menyenangkan lidah tetapi juga menyimpan sejumlah wawasan menarik di balik kelezatannya. Mari kita eksplorasi 10 hal menarik seputar es krim:
10 Fakta Es Krim
Baca Juga:
1. Fakta Es Krim: Asal Usul yang Kuno
Es krim memiliki sejarah yang panjang. Bentuk awalnya, yang mirip sorbet, dapat ditelusuri kembali ke Tiongkok pada abad ke-7.
2. George Washington dan Es Krim
Salah satu presiden Amerika Serikat, George Washington, dikenal sebagai penggemar es krim. Dia bahkan memiliki catatan pembelian mesin pembuat es krim pada tahun 1784.
3. Jumlah Rasa yang Luar Biasa
Ada ratusan rasa es krim yang berbeda di seluruh dunia, mulai dari yang klasik seperti vanilla dan cokelat hingga yang lebih eksotis seperti cabai dan lavender.
4. Rahasia Kelembutan
Kelembutan es krim sering kali dicapai dengan memasukkan udara ke dalam adonan selama proses pembuatan. Ini disebut sebagai overrun, dan semakin tinggi overrun, semakin lembut es krimnya.
5. Tanggal Nasional Es Krim
Ada dua tanggal nasional es krim di Amerika Serikat. 15 Juli ditetapkan sebagai Hari Nasional Es Krim dan 3 Desember sebagai Hari Es Krim Tahan Lama.
6. Bahan Utama
Bahan utama es krim umumnya melibatkan campuran susu atau krim, gula, dan pengental seperti telur. Rasa dan kelembutan dapat dimodifikasi dengan menambahkan bahan-bahan tambahan.
7. Produksi Massal Pertama
Pada tahun 1851, es krim pertama kali diproduksi secara massal di Amerika Serikat oleh seorang pedagang es bernama Jacob Fussell.
8. Es Krim di Bulan
NASA menyediakan es krim untuk astronot selama misi luar angkasa. Karena kurangnya gravitasi, es krim dikonsumsi melalui tabung dan tidak meleleh.
9. Rasa Unik di Seluruh Dunia
Beberapa rasa es krim yang populer di luar negeri termasuk wasabi di Jepang, stroopwafel di Belanda, dan kefir di Rusia.
10. Rekor Dunia Es Krim Terpanjan
Rekor dunia untuk es krim terpanjang pernah diciptakan di Italia pada tahun 2018, mencapai panjang lebih dari 2 kilometer.
