10 Fungsi dari Bawang Bombay untuk Tubuh

Fungsi dari Bawang Bombay – Banyak banget nih yang nggak asing sama bumbu dapur yang satu ini, karena masakan kalo pakai ini jadi enak banget. Selain itu umbi yang satu ini juga menciptakan rasa khas untuk masakan, lho. Jadi, kira-kira fungsinya untuk tubuh, apa ya? Sini minYOT spill fungsi dari Bawang Bombay, antara lain:

Baca Juga:

10 Fungsi dari Bawang Bombay untuk Tubuh:

  1. Bawang Bombay mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin C, vitamin B6, serat, dan mineral seperti potassium. 
  2. Terdapat senyawa antioksidan, seperti quercetin, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
  3. Konsumsi bawang Bombay secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol LDL (kolesterol jahat).
  4. Vitamin C dalam bawang Bombay dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga tubuh tetap sehat, dan melawan infeksi.
  5. Senyawa allicin dalam bawang Bombay juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh.
  6. Serat dalam bawang Bombay dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mencegah masalah pencernaan seperti sembelit.
  7. Bahan penting dalam berbagai masakan di seluruh dunia. Rasanya yang khas dapat meningkatkan citarasa makanan dan membuatnya lebih lezat.
  8. Bawang Bombay mengandung karbohidrat, yang merupakan sumber utama energi. Konsumsi bawang Bombay dapat memberikan energi tambahan untuk aktivitas sehari-hari.
  9. Menambahkan bawang Bombay ke dalam diet Anda dapat memberikan variasi rasa dan nutrisi, membantu menjaga keberagaman makanan yang sehat.
  10. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang Bombay dapat membantu mengatur kadar gula darah, sehingga dapat membantu dalam mengurangi risiko diabetes tipe 2.

Nah, itu dia fungsi dari bawang bombay untuk kehidupan sehari-hari. Selain sebagai bumbu masakan. Ternyata, Bawang Bombay punya banyak sekali fungsi lain ya. 

Gimana YOTers, suka masak pakai bawang bombay, nggak?

Leave a Reply

Your email address will not be published.