10 Fungsi dari Jantung Ayam

Fungsi dari Jantung Ayam – Kalo lagi ke resto atau rumah makan di resto gitu, sering deh liat menu makanan pakai jantung ayam! Udah gitu tampilannya menarik banget. Kira-kira jantung ayam baik untuk kesehatan, nggak ya? Eits jangan penasaran lagi YOTers! Jantung ayam tuh punya banyak fungsi lho, antara lain:

Baca Juga:

• Kreasi Makanan Bahan Dasar Ayam
• 10 Manfaat dari Hati Ayam

10 Fungsi dari Jantung Ayam:

1. Jantung ayam adalah sumber protein hewani yang rendah lemak. Protein adalah komponen penting dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, dan rambut.
2. Jantung ayam mengandung sejumlah vitamin dan mineral, termasuk vitamin B12, selenium, dan zat besi. 
3. Vitamin B12 penting untuk fungsi sistem saraf dan pembentukan sel darah merah, sementara selenium dan zat besi juga penting untuk kesehatan tubuh.
4. Jantung ayam memiliki jumlah kalori yang relatif rendah dibandingkan dengan beberapa jenis daging lainnya. Ini dapat membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk mereka yang mengontrol asupan kalori dalam diet mereka.
5. Jantung ayam juga mengandung kolin, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan otak dan sistem saraf. Kolin membantu dalam pembentukan membran sel dan transmisi sinyal saraf.
6. Jantung ayam adalah sumber makanan yang rendah karbohidrat, sehingga bisa cocok untuk orang-orang yang mengikuti diet rendah karbohidrat.
7. Jantung ayam mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh. Asam amino adalah blok bangunan protein yang diperlukan untuk fungsi tubuh yang optimal.
8. Jantung ayam juga mengandung kolagen, yang penting untuk kesehatan kulit, rambut, dan sendi. Kolagen dapat membantu menjaga elastisitas kulit dan kekuatan sendi.
9. Jantung ayam umumnya rendah lemak jenuh, yang berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung jika dikonsumsi dalam jumlah yang seimbang.
10. Tapi tetap perhatikan untuk makan secukupnya yah YOTers!

 

Nah, itu dia fungsi dari jantung ayam untuk kehidupan sehari-hari. Ternyata, makanan yang satu ini punya banyak sekali fungsi lain ya. 

Gimana YOTers, suka konsumsi jantung ayam, nggak?