May
Roti Tradisional Berbagai Negara – Roti adalah salah satu makanan yang sering banget jadi menu sarapan atau camilan favorit di berbagai negara. Dan, kamu tahu nggak? Setiap negara punya roti khas dengan cita rasa dan tekstur yang beda-beda, lho! Nah, di artikel ini, kamu bakal diajak jalan-jalan kuliner ke 10 negara yang punya roti tradisional yang wajib kamu coba. Siap-siap ngiler!
Jenis Roti Tradisional dari Berbagai Negara
Baca juga:
1. France – Baguette
Roti yang satu ini udah terkenal banget di seluruh dunia. Baguette, roti panjang yang punya kulit renyah dan daging roti lembut di dalamnya, sering banget jadi ikon kuliner Prancis. Biasanya dimakan dengan mentega atau dijadikan pelengkap untuk sajian-sajian lainnya.
2. India – Naan
Naan adalah roti tradisional India yang terbuat dari adonan tepung gandum yang dibakar di dalam oven tandoor. Rasanya lembut dan sedikit kenyal dengan aroma mentega yang khas. Cocok banget dinikmati dengan hidangan kari atau daging panggang.
3. Mexico – Tortilla
Tortilla adalah roti tipis dari jagung atau gandum yang biasa digulung atau dilipat untuk membuat taco, burrito, atau quesadilla. Rasanya yang ringan dan serbaguna membuatnya jadi favorit di meja makan orang-orang di seluruh Meksiko.
4. Turkey – Simit
Kalau kamu ke Turki, jangan lupa coba simit! Roti bundar dengan permukaan yang dilapisi wijen ini sering dijajakan di pinggir jalan. Rasanya renyah diluar dan lembut di dalam, cocok untuk sarapan atau camilan.
5. Italy – Focaccia
Focaccia adalah roti Italia yang tebal dengan permukaan yang ditaburi minyak zaitun, garam, dan bahan-bahan lainnya seperti rosemary atau zaitun. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang empuk bikin kamu langsung ketagihan!
6. Morocco – Khobz
Khobz adalah roti tradisional Maroko yang terbuat dari tepung gandum dan sering dibentuk bulat dengan permukaan yang retak-retak. Roti ini biasanya jadi teman makan hidangan-hidangan khas Maroko seperti tagine atau kuskus.
7. Sweden – Kanelbulle
Roti manis yang satu ini cocok banget buat yang suka dengan rasa kayu manis. Kanelbulle adalah roti gulung dari Swedia yang diisi dengan gula dan kayu manis. Enak banget dinikmati dengan secangkir kopi atau teh.
8. Japan – Melonpan
Meskipun namanya ‘pan’ (roti), melonpan sebenarnya lebih mirip kue roti. Roti ini memiliki permukaan yang berkerut seperti kulit melon dan sering diisi dengan selai atau krim. Rasanya manis dan gurih sekaligus, cocok buat camilan sore.
9. Greece – Pita
Pita adalah roti pipih dari Yunani yang sering diisi dengan daging, sayuran, dan saus. Roti ini biasanya disajikan sebagai bagian dari hidangan seperti souvlaki atau gyro.
10. Indonesia – Roti Maryam
Roti Maryam adalah roti pipih Indonesia yang biasa disajikan sebagai pelengkap hidangan kebab atau daging panggang lainnya. Rasanya yang lembut dan teksturnya yang kenyal membuatnya jadi favorit banyak orang.
Jadi, itu tadi 10 resep roti tradisional dari berbagai negara yang wajib kamu coba! Dari roti manis sampai roti gurih, semuanya punya cita rasa yang unik dan pasti bikin kamu ketagihan. Ayo, mulai dari sekarang, jangan ragu buat eksplorasi kuliner dunia lewat roti!
