10 Kuliner Khas Jerman

Kuliner Khas Jerman – Pengen deh liburan ke Jerman, surganya pelajar dengan pemandangan kota juga alamnya yang menakjubkan. Cari tau kuliner khasnya dulu ah, biar nanti kalo udah di sana nggak bingung lagi deh, berdoa aja dulu ya kan. Sini deh minYOT spill makanan apa aja yang khas dari Jerman:

Baca Juga:

• 10 Fakta Menarik dari Austria
• 10 Macam Kuliner Dunia

10 Kuliner Khas Jerman:

1. Bratwurst: sosis panggang, terutama Bratwurst, adalah hidangan yang sangat populer di Jerman. Mereka bisa disajikan dengan sauerkraut, mustard, atau roti.
2. Schnitzel: potongan daging, seringkali daging babi atau ayam, yang dipadatkan, digoreng, dan disajikan dengan jus lemon. 
3. Sauerbraten: hidangan daging panggang, biasanya daging sapi atau daging kambing, yang diasamkan dengan saus asam, biasanya saus cuka atau anggur. 
4. Kartoffelsalat: salad kentang yang sangat populer di Jerman. Ada banyak variasi resep, tetapi kebanyakan termasuk kentang yang diiris tipis, bawang, dan saus vinaigrette.
5. Pretzel: roti bundar berbentuk mirip tanda infinity. Mereka biasanya disajikan dengan garam di permukaannya dan kadang-kadang dengan mustard.
6. Eisbein: hidangan daging babi panggang yang biasanya disajikan dengan kentang tumbuk dan sauerkraut.
7. Kartoffelsuppe: sup yang terbuat dari kentang, biasanya dengan bawang, bawang prei, dan daging asap atau sosis.
8. Maultaschen: dumpling yang mirip dengan ravioli. Mereka bisa diisi dengan daging cincang, bayam, dan rempah-rempah, kemudian direbus dan sering disajikan dengan saus krim atau saus daging.
9. Weisswurst: sosis putih klasik Bavaria yang terbuat dari daging ayam atau daging babi cincang. Mereka sering disajikan dalam semangkuk air panas bersama dengan sauerkraut dan mustard manis.
10. Rote Grütze: hidangan penutup yang terdiri dari kompote buah merah seperti raspberry, strawberry, dan currant. Biasanya disajikan dengan vanilla sauce atau vanilla ice cream.

 

Nah, itu dia beberapa makanan khas asal Jerman, tertarik untuk cobain yang mana, YOTers?