Manfaat Super dari Petis Udang – Petis udang adalah saus kental yang terbuat dari udang fermentasi dan bahan-bahan lainnya seperti garam, gula, dan rempah-rempah. Berikut adalah 10 manfaat super dari petis udang:
Baca Juga:
10 Manfaat Super dari Petis Udang Apa Aja?
- Sumber Protein: Petis udang mengandung protein tinggi dari udang, yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
- Sumber Vitamin dan Mineral: Udang mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin B12, selenium, dan zat besi, yang diperlukan untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
- Meningkatkan Kesehatan Otak: Kandungan asam lemak omega-3 dalam udang dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan kognitif, serta melindungi otak dari penuaan.
- Mendukung Kesehatan Jantung: Omega-3 juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah.
- Menyediakan Energi: Udang mengandung karbohidrat dan protein yang dapat memberikan energi yang tahan lama, sehingga baik untuk meningkatkan stamina.
- Mengandung Antioksidan: Udang mengandung antioksidan alami yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mencegah kerusakan sel.
- Meningkatkan Kesehatan Mata: Udang mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang penting untuk kesehatan mata dan dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV.
- Membantu Pencernaan: Petis udang juga mengandung probiotik alami yang baik untuk kesehatan pencernaan dan membantu meningkatkan flora usus yang sehat.
- Mengandung Kalsium: Udang mengandung kalsium, mineral penting untuk kesehatan tulang dan gigi yang kuat.
- Meningkatkan Rasa Masakan: Petis udang sering digunakan sebagai bumbu atau penyedap dalam masakan untuk memberikan cita rasa yang khas dan lezat.