10 Ragam Makanan Khas Mexico

Ragam Makanan Khas Mexico – Pengen deh liburan ke Mexico, surganya belanja dan industrinya yang menakjubkan. Cari tau dulu ah makanan khasnya, biar nanti kalo udah di sana nggak bingung lagi deh, berdoa aja dulu ya kan. Sini deh minYOT spill makanan apa aja yang khas dari Mexico!

Baca Juga:

• 10 Ragam Makanan di Musim Hujan
• 10 Ragam Makanan Khas Hawai

10 Ragam Makanan Khas Mexico:

1. Tacos: hidangan ikonik Meksiko yang terdiri dari daging panggang atau digoreng, biasanya disajikan dalam tortilla jagung atau tepung gandum, dan ditambahi dengan berbagai macam bumbu dan saus.
2. Enchiladas: gulungan tortilla yang diisi dengan daging, keju, atau kacang-kacangan, lalu disiram dengan saus tomat dan keju parut sebelum dipanggang.
3. Guacamole: saus yang terbuat dari alpukat yang dihaluskan dan dicampur dengan bawang merah, tomat, cabai, dan sejumput jeruk nipis. Biasanya disajikan dengan totopos (keripik tortilla).
4. Salsa: saus pedas yang terbuat dari tomat, cabai, bawang, dan berbagai rempah-rempah. Ada berbagai jenis salsa dengan tingkat pedas yang berbeda.
5. Tamales: hidangan tradisional yang terbuat dari adonan jagung yang diisi dengan daging, keju, atau chiles, lalu dibungkus dalam daun jagung dan dikukus.
6. Chiles Rellenos: cabai besar yang diisi dengan daging cincang atau keju, kemudian dilapisi adonan dan digoreng hingga cokelat keemasan.
7. Mole: saus kaya berwarna cokelat yang terbuat dari campuran bahan-bahan seperti cabai, cokelat, kacang, dan rempah-rempah. Ini sering disajikan dengan ayam atau daging.
8. Ceviche: hidangan segar yang terbuat dari makanan laut (biasanya ikan atau seafood lainnya) yang diasinkan dalam perasan jeruk nipis atau lemon, dicampur dengan tomat, bawang merah, cabai, dan daun koriander.
9. Pozole: sup gurih yang terbuat dari jagung yang direbus, daging (biasanya babi atau ayam), dan disajikan dengan berbagai macam topping seperti kubis, bawang, dan cabai.
10. Churros: makanan penutup yang terbuat dari adonan goreng yang digulung dalam gula dan kayu manis. Mereka sering disajikan dengan saus cokelat panas untuk pencelupan.

Nah, itu dia ragam makanan khas asal Mexico, tertarik untuk cobain yang mana, YOTers?