Buah Bengkoang Kaya Manfaat, Apa Aja?

Buah Bengkoang Kaya Manfaat – Bengkoang adalah salah satu buah yang sering kita jumpai saat membeli rujak manis. Punya cita rasa segar dan tekstur renyah khas dari buah bengkoang. Sering kali hanya dimakan begitu saja atau dengan tambahan bumbu rujak. Namun, dibalik itu ternyata Bengkoang memiliki banyak manfaat lain, seperti:

Baca Juga:

Buah Bengkoang Kaya Manfaat, Apa Aja?

  1. Kandungan Serat: Serat baik untuk pencernaan dan menjaga kesehatan usus, membantu mengendalikan kadar gula darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
  2. Mengurangi Risiko Diabetes: Membantu mengatur penyerapan gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin untuk mengurangi risiko diabetes tipe 2.
  3. Kaya Vitamin C: Bengkoang mengandung vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh, membantu melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.
  4. Antioksidan: Bengkoang mengandung senyawa antioksidan seperti vitamin C dan vitamin E, yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
  5. Kesehatan Kulit: Kandungan vitamin C dalam bengkoang dapat membantu mencerahkan kulit, merangsang produksi kolagen, dan menjaga kulit tetap sehat.
  6. Sumber Kalium: Bengkoang mengandung kalium, mineral penting yang membantu mengatur tekanan darah dan keseimbangan elektrolit.
  7. Pengganti Kentang Goreng: Bengkoang bisa digunakan sebagai pengganti kentang dalam hidangan seperti kentang goreng.
  8. Perawatan Kulit Alami: Pasta bengkoang bisa digunakan sebagai masker wajah alami untuk mencerahkan dan merawat kulit.
  9. Penggunaan dalam Masakan: Bengkoang dapat diolah dalam berbagai hidangan seperti tumisan, sup, atau hidangan berbasis sayuran.
  10. Bahan Pelengkap: Bengkoang dapat menambahkan rasa dan tekstur yang unik dalam hidangan seperti tumis atau hidangan berbasis daging.

 

Nah, itu dia manfaat dari buah bengkoang untuk kehidupan sehari-hari. Selain fungsinya sebagai cemilan sehat, ternyata bengkoang punya banyak sekali manfaat lain yang baik untuk tubuh. Kalo YOTers, suka nggak sama buah bengkoang?

Leave a Reply

Your email address will not be published.