25
Sep
Sep
Makanan khas jepang – Jepang telah lama dikenal sebagai salah satu negara dengan budaya kuliner yang kaya dan beragam. Makanan negara ini tak hanya lezat, tetapi juga cara penyajian yang membuat berselera.
Baca Juga:
10 Negara dengan Kuliner Paling Enak di Dunia
7 Makanan yang Mengandung Sodium
Makanan Khas Jepang
- Sushi: Sushi adalah hidangan yang paling terkenal dari Jepang. Ini terdiri dari nasi yang dibumbui dengan cuka beras, dicampur dengan berbagai bahan seperti ikan segar, daging, sayuran, atau telur. Ada berbagai jenis sushi, termasuk nigiri sushi (nasi dengan potongan bahan di atasnya), sashimi (potongan ikan segar tanpa nasi), dan maki sushi (gulungan nasi dan bahan dalam nori).
- Sashimi: Sashimi adalah potongan ikan segar atau makanan laut lainnya yang disajikan dalam potongan tipis. Ini biasanya disajikan dengan saus kecap dan wasabi.
- Ramen: Ramen adalah mi Jepang yang disajikan dalam kaldu yang kaya rasa. Kaldu bisa berbasis daging, ikan, atau sayuran, dan ramen sering disajikan dengan daging, telur, sayuran, dan bumbu.
- Tempura: Tempura adalah makanan yang dicelup dalam adonan tipis dan digoreng hingga renyah. Bahan-bahan yang sering digunakan untuk tempura adalah udang, sayuran, dan ikan.
- Takoyaki: Takoyaki adalah bola-bola adonan yang digoreng dengan potongan gurita di dalamnya. Makanan ringan ini disajikan dengan saus takoyaki, mayones, dan serbuk bonito (katsuobushi).
Tak hanya memanjakan mata, kuliner dari jepang juga memiliki tampilan yang cantik dan kreatif. Dari sushi yang elegan hingga ramen yang memanjakan perut, Jepang menawarkan beragam hidangan yang memadukan rasa dan estetika.
