10 Fungsi dari Sayur Okra

Fungsi dari Sayur Okra – Hayo YOTers, siapa yang disini pernah cobain sayur okra? Atau justru ini pertama kalinya kalian denger tentang sayur ini. Ternyata selain bentuknya yang unik, Okra tuh punya banyak fungsi lain yang baik untuk tubuh lho! Sini-sini minYOT spill fungsi dari Sayur Okra antara lain:

Baca Juga:

• 10 Fungsi dari Jinten
• 10 Fungsi dari Pare

10 Fungsi dari Sayur Okra:

1. Okra mengandung serat makanan yang tinggi, yang dapat membantu mencegah sembelit, menjaga pergerakan usus yang lancar, dan mengurangi risiko penyakit usus.
2. Dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Okra memiliki indeks glikemik rendah dan mengandung sejumlah serat, sehingga dapat membantu mengendalikan kadar gula darah. 
4. Okra mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin C, vitamin K, vitamin A, folat, dan magnesium. Ini membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh sehari-hari.
5. Sayur okra mengandung antioksidan seperti flavonoid dan polifenol, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. 
6. Okra mengandung lutein dan zeaxanthin, dua senyawa yang penting untuk kesehatan mata. Senyawa ini dapat melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan penuaan.
7. Kandungan serat dalam okra dapat membantu memberi rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu dalam pengendalian berat badan dan manajemen pola makan.
8. Nutrisi dalam okra, seperti vitamin C, dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi dan penyakit.
9. Okra mengandung vitamin K, yang penting untuk kesehatan tulang. Ini membantu dalam penyerapan kalsium dan mempromosikan pertumbuhan tulang yang kuat.
10. Okra adalah sumber karbohidrat yang sehat, yang memberikan energi yang dibutuhkan tubuh sepanjang hari.

 

Nah, itu dia fungsi dari sayur okra di dalam kehidupan sehari-hari. Selain sebagai bahan untuk masakan. Ternyata, Sayur Okra punya banyak sekali fungsi lain ya. 

 

Gimana YOTers, udah pernah cobain sayur okra, sebelumnya?