Kandungan Susu UHT – Susu UHT (Ultra High Temperature) adalah sumber nutrisi yang penting dan lengkap yang dapat memberikan sejumlah manfaat bagi tubuh. Meskipun melalui proses pemanasan tinggi untuk memperpanjang umur simpannya, susu UHT masih mengandung sejumlah nutrisi yang penting. Berikut adalah 10 nutrisi susu UHT yang patut untuk diperhatikan:
10 Kandungan Susu UHT
Baca Juga:
1. Kandungan Susu UHT: Protein
Susu UHT mengandung protein, yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot, serta menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku.
2. Kalsium
Kalsium adalah mineral utama yang ditemukan dalam susu UHT, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi yang kuat, serta berperan dalam kontraksi otot dan fungsi saraf.
3. Vitamin D
Vitamin D ditemukan dalam susu UHT membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih efisien, memperkuat tulang, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Vitamin B12
Susu UHT mengandung vitamin B12, yang penting untuk pembentukan sel darah merah, fungsi saraf yang sehat, dan metabolisme energi yang normal.
5. Vitamin A
Vitamin A dalam susu UHT berperan penting dalam menjaga kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh, serta berkontribusi pada pertumbuhan dan perkembangan sel tubuh.
6. Riboflavin (Vitamin B2)
Susu UHT mengandung riboflavin, yang berperan dalam produksi energi dari makanan, serta pertumbuhan dan perkembangan sel tubuh yang sehat.
7. Fosfor
Fosfor adalah mineral yang penting untuk pembentukan tulang dan gigi yang kuat, serta berkontribusi pada metabolisme energi yang normal.
8. Magnesium
Susu UHT mengandung magnesium, yang berperan dalam fungsi otot dan saraf yang sehat, serta menjaga tekanan darah dan kadar gula darah yang stabil.
9. Kalori
Selain nutrisi lainnya, susu UHT juga memberikan sumber energi yang penting dalam bentuk kalori, yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi dengan baik sepanjang hari.
10. Lemak
Meskipun dalam jumlah yang bervariasi tergantung pada jenis susu, lemak dalam susu UHT memberikan energi yang diperlukan dan membantu penyerapan vitamin-vitamin larut lemak yang penting.
Dengan nutrisinya yang kaya, susu UHT merupakan pilihan yang baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari. Dengan memasukkan susu UHT ke dalam pola makan yang seimbang, Anda dapat menikmati manfaat nutrisinya sambil menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.