10 Macam Olahan Ubi di Dunia

Macam Olahan Ubi di Dunia – Siapa yang disini suka banget sama makanan yang berasal dari ubi-ubian. Tapi udah mulai bosan sama kolak dan ubi goreng. Eitsss YOTers, tenang dulu, minYOT ada rekomendasi beberapa macam olahan ubi dari mancanegara yang bisa kamu cobain, lho!

Baca Juga:

• 10 Manfaat Dari Ubi Ungu
• 10 Fakta Menarik Tentang Ubi Jalar

10 Macam Olahan Ubi di Dunia:

1. Sweet Potato Pie (Amerika Serikat): hidangan penutup yang populer di Amerika Serikat, terutama selama Thanksgiving. 
2. Mofongo (Puerto Rico): terbuat dari ubi manis yang digoreng dan dicampur dengan bawang putih, daging babi cincang, dan bumbu lainnya. 
3. Batata Harra (Lebanon): terdiri dari potongan-potongan ubi manis yang digoreng bersama dengan bawang, cabai merah, bawang putih, dan bumbu lainnya.
4. Bibingka (Filipina): terbuat dari tepung beras dan tepung ketan, serta biasanya mencampur ubi manis, kelapa parut, dan gula kelapa.
5. Tempura Ubi (Jepang): ubi manis diiris tipis dan digoreng dalam adonan tempura Jepang untuk menciptakan camilan gurih yang populer.
6. Ubi Madu (India): ubi manis yang diolah menjadi hidangan manis dengan cara dimasak dengan gula dan rempah-rempah seperti kayu manis dan kapulaga.
7. Poutine (Kanada): hidangan populer di Quebec yang terdiri dari kentang goreng yang disiram dengan saus keju dan saus kari. 
8. Empanadas (Amerika Latin): kue berisi yang populer di Amerika Latin dan dapat diisi dengan berbagai bahan, termasuk ubi manis yang telah dimasak dan diolah.
9. Ubi Manis Goreng (Thailand): ubi manis yang diiris tipis dan digoreng hingga renyah sebagai camilan gurih.
10. Ubi Goreng Pisang (Malaysia): ubi manis yang diiris tipis, dilapisi dengan adonan tepung, dan digoreng hingga kecokelatan. Ini adalah camilan manis yang populer.

 

Nah, itu dia informasi mengenai berbagai macam olahan ubi  yang ada di dunia!

Udah pernah cobain yang mana nih, YOTers?