7 Fungsi dari Serai untuk Tubuh

Fungsi dari Serai – Serai atau daun sirih merupakan bahan dapur yang seringkali digunakan orang-orang tua untuk bumbu pelengkap masakan. Namun, dibalik itu ternyata serai memiliki banyak fungsi untuk kesehatan, antara lain:

Baca Juga:

• 10 Fungsi dari Buah Naga Putih untuk Tubuh
• 7 Fungsi Minyak Bunga Matahari untuk Tubuh

7 Fungsi dari Serai untuk Tubuh:

1. Antioksidan: Lemongrass mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid dan polifenol, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan.
2. Mengurangi Inflamasi: Senyawa seperti citronella dalam lemongrass memiliki sifat antiinflamasi, yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh.
3. Sistem Pencernaan: Lemongrass memiliki sifat pencernaan yang merangsang dan dapat membantu mengurangi masalah pencernaan seperti kembung dan gangguan pencernaan lainnya.
4. Tekanan Darah: Lemongrass dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan menjaga kesehatan jantung, terutama karena kandungan potassium di dalamnya.
5. Kolesterol: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa lemongrass dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
6. Antimikroba: Lemongrass memiliki sifat antimikroba dan antibakteri, sehingga dapat membantu melawan infeksi dan mikroorganisme berbahaya.
7. Stres dan Kecemasan: Aroma dari minuman atau minyak esensial lemongrass dapat memberikan efek relaksasi dan membantu mengurangi stres dan kecemasan.

 

Nah, itu dia fungsi dari serai untuk kesehatan. Selain fungsinya sebagai bumbu dapur, ternyata serai memiliki banyak sekali fungsi yang baik untuk tubuh. Kalo YOTers, suka pakai serai untuk apa?