Keju Kaya Manfaat, Apa Aja?

Keju Kaya Manfaat – Keju merupakan salah satu produk olahan susu yang difermentasi. Punya cita rasa yang khas sedikit asin dan gurih. Sering kali cabai digunakan untuk bahan pelengkap dari hidangan internasional. Namun, dibalik itu ternyata keju memiliki banyak manfaat lain, seperti:

Baca Juga:

Keju Kaya Manfaat, Apa Aja?

  1. Sumber Protein: Keju merupakan sumber protein yang baik, yang penting untuk pembentukan dan pemeliharaan jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, dan rambut.
  2. Kalsium Tulang: Keju mengandung kalsium yang tinggi, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi yang kuat. Ini khususnya bermanfaat untuk pertumbuhan anak-anak dan pencegahan osteoporosis pada orang dewasa.
  3. Vitamin Mineral: Keju mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin A, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2), zinc, dan selenium.
  4. Lemak Sehat: Beberapa jenis keju, seperti keju cheddar atau mozarella, mengandung asam lemak sehat seperti asam oleat yang dapat mendukung kesehatan jantung.
  5. Probiotik: Beberapa jenis keju fermentasi mengandung probiotik alami yang dapat mendukung kesehatan saluran pencernaan dengan mempromosikan keseimbangan bakteri usus yang baik.
  6. Sumber Energi: Keju mengandung lemak dan kalori yang memberikan sumber energi yang baik bagi tubuh.
  7. Penambah Rasa: Keju dapat memberikan rasa gurih dan lezat pada berbagai hidangan, sehingga mengangkat cita rasa makanan.
  8. Camilan Sehat: Keju dapat dijadikan camilan sehat, baik secara mandiri atau dikombinasikan dengan roti, buah atau keripik.

 

Nah, itu dia manfaat dari keju untuk kehidupan sehari-hari. Selain fungsinya sebagai penambah rasa dan pelengkap masakan, ternyata keju memiliki banyak sekali manfaat lain yang baik untuk tubuh. Kalo YOTers, suka nggak makan keju?

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.