Tempe Kaya Akan Manfaat, Apa Aja?

Tempe Kaya Akan Manfaat – Tempe makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi. Tempe, punya bentuk, aroma dan rasa yang unik. Dibalik itu semua, ternyata tempe punya banyak manfaat lho, antara lain:

Baca Juga:

• Bulu Babi Kaya Manfaat, Apa Aja?
• Ikan Tuna Kaya Manfaat, Apa Aja?

Tempe Kaya Akan Manfaat, Apa Aja?

1. Tempe mengandung protein nabati yang tinggi dan memiliki asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan, dan fungsi tubuh yang baik.
2. Tempe mengandung serat pangan yang baik untuk pencernaan dan membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.
3. Tempe mengandung berbagai nutrisi seperti vitamin B kompleks, zat besi, magnesium, fosfor, dan kalsium.
4. Fermentasi yang terjadi saat pembuatan tempe menghasilkan bakteri probiotik alami yang baik untuk kesehatan pencernaan.
5. Tempe mengandung senyawa antioksidan seperti isoflavon yang dapat membantu melawan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh.
6. Kandungan kalsium dan fosfor dalam tempe dapat mendukung kesehatan tulang dan gigi.
7. Tempe mengandung zat besi non-heme yang dapat membantu mencegah anemia.
8. Menambahkan tempe dalam pola makan Anda adalah cara yang baik untuk mendapatkan protein nabati yang baik, terutama bagi mereka yang mengurangi konsumsi produk hewani.
9. Tempe dapat dimasak menjadi berbagai hidangan seperti tahu goreng, bacem, semur, sambal goreng, dan masih banyak lagi.
10. Tempe sering digunakan sebagai bahan utama dalam diet vegetarian atau vegan karena kandungan proteinnya.

 

Nah, itu dia manfaat dari Tempe dalam kehidupan sehari-hari. Selain sebagai bahan pokok untuk makanan. Ternyata, dari Tempe punya banyak sekali manfaat lain yang baik untuk tubuh. Gimana YOTers, udah pernah cobain Tempe, sebelumnya?