- Pelayanan gizi merupakan suatu upaya memperbaiki, meningkatkan gizi, makanan, dietetik masyarakat dalam rangka mencapai status kesehatan optimal.
- Terapi gizi merupakan pelayanan gizi yang diberikan kepada klien berdasarkan pengkajian gizi, terapi diet dalam rangka menyembuhkan penyakit pasien.
- Asuhan Gizi merupakan serangkaian kegiatan yang terorganisir untuk identifikasi kebutuhan gizi dan penyediaan asuhan gizi.
- PAGT singkatan dari proses asuhan gizi terstandar, PAGT adalah pendekatan sistematik dalam memberikan pelayanan gizi.
- Profesi Gizi merupakan suatu pekerjaan di bidang gizi yang di laksanakan berdasarkan suatu keilmuan, memiliki kompetensi yang diperoleh melalui pendidikan berjenjang, emiliki kode etik.
- Tenaga gizi adalah setiap orang yang telah lulus pendidikan di bidang gizi.
- Sarjana Gizi adalah seseorang yang telah menyelesaikan pendidikan formal sarjana Gizi
- Nutritionis adalah seseorang yang diberi tugas, tanggung jawab, dan wewenang secara penuh untuk melakukan kegiatan tekhnis fungsional di bidang pelayanan gizi , makanan, dan dietetik. Baik masyarakat, maupun rumah sakit dan unit pelaksana kesehatan lain.
- Nutritionis registered adalah Sarjana gizi yang lulus uji kompetensi dan teregistrasi.
- Registered dietitien adalah Tenaga gizi , sarjana gizi yang telah lulus uji kompetensi dan teregistrasi dan pernah mengikuti pendidikan profesi.
- Teknikal Registered Dietitien adalah Tenaga gizi lulusan Diploma gizi yang telah lulus uji kompetensi dan teregistrasi.