Kandungan Buah Binjai – Buah binjai, yang juga dikenal sebagai mangosteen kuning, adalah buah yang bukan hanya menggoda selera dengan rasa manisnya yang khas, tetapi juga menyediakan sejumlah nutrisi penting yang mempunyai manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah 10 nutrisi menakjubkan dalam buah binjai:
10 Kandungan Buah Binjai
Baca Juga:
- 10 Kandungan Utama di dalam Belimbing Wuluh
- 10 Mitos Umum Seputar Belimbing Wuluh
- 10 Fakta Menarik tentang Belimbing Wuluh
1. Kandungan Buah Binjai: Vitamin C
Buah binjai kaya akan vitamin C, yang memiliki peran krusial dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu penyembuhan luka, dan menjaga kesehatan kulit.
2. Kandungan Buah Binjai: Serat Pangan
Kandungan serat pangan yang tinggi dalam binjai mendukung pencernaan sehat, mengurangi risiko sembelit, dan membantu menjaga berat badan yang seimbang.
3. Kandungan Buah BinjaiAntioksidan
Buah ini mengandung antioksidan seperti xanthones, yang dapat membantu melawan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
4. Vitamin B1 (Thiamin)
Binjai menyediakan vitamin B1 yang berperan dalam proses metabolisme karbohidrat, membantu mengubah makanan menjadi energi yang digunakan oleh tubuh.
5. Vitamin B2 (Riboflavin)
Kandungan vitamin B2 dalam buah ini mendukung pertumbuhan sel dan memelihara kesehatan mata, kulit, dan sistem saraf.
6. Vitamin B6
Buah binjai juga mengandung vitamin B6, yang penting untuk fungsi normal otak dan sistem kekebalan tubuh.
7. Kalsium
Kalsium dalam buah binjai mendukung kesehatan tulang dan gigi, serta berperan dalam berbagai proses fisiologis tubuh.
8. Fosfor
Kandungan fosfor dalam binjai membantu pembentukan jaringan tubuh, termasuk tulang, dan mendukung metabolisme energi.
9. Potasium
Binjai mengandung potasium, mineral yang penting untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, fungsi otot, dan tekanan darah normal.
10. Magnesium
Magnesium dalam buah ini mendukung kesehatan otot dan saraf, serta berperan dalam proses pembentukan energi.
Dengan nutrisi yang beragam ini, buah binjai bukan hanya menyajikan cita rasa yang lezat, tetapi juga memberikan kontribusi positif terhadap kesehatan tubuh secara keseluruhan. Menjadikan buah binjai sebagai bagian dari pola makan sehari-hari dapat memberikan manfaat kesehatan yang optimal.