10 Khasiat Ajaib Zucchini untuk Tubuh

Khasiat Ajaib Zucchini – Zucchini, juga dikenal sebagai courgette di beberapa wilayah, adalah jenis sayuran yang sering digunakan dalam berbagai masakan di seluruh dunia. Bentuknya menyerupai mentimun, dengan kulit hijau yang lembut dan daging putih di dalamnya. Zucchini memiliki rasa ringan dan tekstur yang renyah, sehingga sering dijadikan bahan dalam berbagai hidangan, mulai dari tumisan hingga panggangan. Berikut adalah sepuluh khasiat ajaib dari zucchini yang perlu YOTers ketahui:

Baca Juga:

• 10 Khasiat Ajaib Sayur Okra untuk Tubuh
• 10 Teknik Mengolah Zucchini Pasti Sehat

10 Khasiat Ajaib Zucchini untuk Tubuh:

1. Menjaga Kesehatan Jantung: Zucchini mengandung kalium yang membantu menjaga tekanan darah normal dan mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Meningkatkan Sistem Pencernaan: Kaya akan serat, zucchini membantu memperbaiki pencernaan dan mencegah sembelit.
3. Menurunkan Berat Badan: Zucchini rendah kalori dan mengandung air yang tinggi, sehingga membantu dalam program penurunan berat badan.
4. Meningkatkan Kesehatan Mata: Kandungan vitamin A dan lutein dalam zucchini membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula.
5. Menjaga Kulit Sehat: Zucchini mengandung vitamin C yang membantu produksi kolagen, menjaga kulit tetap sehat dan kencang.
6. Mengurangi Risiko Diabetes: Zucchini memiliki indeks glikemik rendah, sehingga membantu mengatur gula darah dan mengurangi risiko diabetes tipe 2.
7. Meningkatkan Kesehatan Tulang: Kandungan vitamin K dalam zucchini membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
8. Menyehatkan Mata: Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam zucchini melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV.
9. Menyediakan Antioksidan: Zucchini mengandung antioksidan seperti vitamin C dan beta-karoten yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal bebas.
10. Mengurangi Peradangan: Zucchini mengandung senyawa anti-inflamasi yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

 

Nah, itu dia teknik mengolah zucchini dalam kehidupan sehari-hari.

Gimana YOTers, suka konsumsi zucchini, nggak?