Kuliner, Tips, Travelling, Trivia
10 Macam Olahan Jagung di Dunia
01
Nov
Nov
Macam Olahan Jagung di Dunia – Siapa yang disini suka banget sama makanan yang berasal dari jagung. Tapi udah mulai bosan sama jagung rebus biasa. Eitsss YOTers, tenang dulu, minYOT ada rekomendasi beberapa macam olahan jagung dari mancanegara yang bisa kamu cobain, lho!
Baca Juga:
10 Macam Olahan Jagung di Dunia:
- Tamales (Meksiko): adonan jagung yang dibungkus dan dikukus dalam daun jagung atau pisang dan diisi dengan berbagai bahan seperti daging, saus, atau keju.
- Popcorn (Amerika Serikat): jagung digoreng hingga mengembang, menghasilkan hewan kecil yang empuk dan renyah yang sering disajikan dengan mentega dan garam.
- Arepas (Venezuela dan Kolombia): roti jagung bundar yang dipanggang atau digoreng dan dapat diisi dengan berbagai bahan seperti daging, keju, atau telur.
- Polenta (Italia): terbuat dari tepung jagung yang dimasak hingga membentuk tekstur seperti bubur. Polenta sering disajikan dengan saus atau keju.
- Tortillas (Meksiko): roti yang terbuat dari adonan jagung dan merupakan komponen penting dalam hidangan Meksiko seperti tacos, burritos, dan enchiladas.
- Arepa (Amerika Latin): terbuat dari adonan jagung yang sangat mirip dengan arepas Venezuela dan Kolombia. Ini umum di banyak negara Amerika Latin.
- Choclo a la Huancaína (Peru): jagung Peruvian yang biasanya disajikan dengan saus Huancaína, yang terbuat dari kacang kacang tanah, keju, cabai, dan bumbu lainnya.
- Akara (Nigeria): terbuat dari adonan jagung dan kacang kedelai yang digiling. Mereka digoreng hingga cokelat keemasan dan sering disajikan sebagai camilan.
- Succotash (Amerika Utara): terbuat dari jagung dan kacang hijau, biasanya dimasak bersama dengan bawang dan saus tomat.
- Jagung Bakar (Seluruh Dunia): jagung biasanya dibakar di atas api atau panggangan dan kemudian diberi bumbu, seperti mentega, garam, atau berbagai rempah-rempah.
Nah, itu dia informasi mengenai berbagai macam olahan jagung yang ada di dunia!
Udah pernah cobain yang mana nih, YOTers?
