Daily Life, Kesehatan
10 Manfaat Super Jamur Es, Ada Apa Aja?
29
Apr
Apr
Manfaat Super Jamur Es – Jamur es, sering digunakan dalam berbagai hidangan, termasuk sop, dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang menarik. Berikut adalah 10 manfaat “super” dari jamur es yang sering dibuat dalam sop:
Baca Juga:
10 Manfaat Super Jamur Es, Ada Apa Aja?
- Kaya Antioksidan: Jamur es mengandung antioksidan yang tinggi, seperti polisakarida dan flavonoid, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Kandungan beta-glukan dalam jamur es telah terbukti meningkatkan aktivitas sel-sel kekebalan tubuh, sehingga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara keseluruhan.
- Mendukung Kesehatan Jantung: Serat dan senyawa fitokimia dalam jamur es dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
- Mengandung Vitamin B: Jamur es kaya akan vitamin B kompleks, termasuk riboflavin (B2), niacin (B3), dan pantothenic acid (B5), yang penting untuk metabolisme energi dan kesehatan saraf.
- Menjaga Kesehatan Mata: Kandungan vitamin A dalam jamur es membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah masalah penglihatan, seperti rabun senja.
- Meningkatkan Kesehatan Tulang: Jamur es mengandung mineral penting seperti fosfor dan magnesium yang membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.
- Menyokong Kesehatan Kulit: Kandungan antioksidan dalam jamur es membantu menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya dengan melawan kerusakan akibat radikal bebas.
- Menyediakan Protein: Jamur es merupakan sumber protein nabati yang baik, sehingga cocok untuk menjadi alternatif protein bagi vegetarian atau orang yang mengurangi konsumsi produk hewani.
- Mengatur Tekanan Darah: Kandungan kalium dalam jamur es membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
- Menyediakan Serat: Jamur es mengandung serat yang tinggi, yang membantu menjaga kesehatan pencernaan, mengurangi risiko sembelit, dan menjaga rasa kenyang lebih lama.
Nah, itu dia fungsi dari jamur es untuk kehidupan sehari-hari. Selain fungsinya sebagai sayuran, ternyata jamur es memiliki banyak sekali fungsi lain yang baik untuk tubuh.
Kalo YOTers, tertarik untuk konsumsi jamur es secara rutin, nggak?
