May
Mitos Cookies – Kue cookies telah menjadi camilan yang sangat disukai di seluruh dunia, tetapi dengan popularitasnya yang besar, juga muncul banyak kesalahpahaman yang mengelilinginya. Mari kita telaah beberapa di antaranya:
10 Mitos Cookies
Baca Juga:
1. Mitos Cookies: Bisa Menghilangkan Stres
Meskipun kue cookies dapat memberikan sedikit kebahagiaan, tidak ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa mereka secara khusus memiliki kemampuan untuk mengurangi stres. Makan berlebihan bahkan dapat meningkatkan tingkat stres seseorang.
2. Semua Kue Cookies Sama
Ini adalah salah satu mitos terbesar. Kue cookies bervariasi dalam bahan, tekstur, dan rasa. Dari yang renyah hingga yang chewy, dan dari cokelat chip hingga kacang, ada banyak variasi untuk dinikmati.
3. Selalu Sehat
Meskipun ada beberapa resep yang menggunakan bahan-bahan yang lebih sehat seperti oatmeal atau kacang-kacangan, kebanyakan kue cookies mengandung banyak gula, lemak, dan kalori. Konsumsi yang berlebihan bisa tidak sehat.
4. Tidak Bisa Membuat Kue Cookies Tanpa Telur
Telur sering digunakan dalam pembuatan kue cookies untuk membantu adonan menjadi lebih kohesif. Namun, ada banyak resep alternatif yang menggunakan pengganti telur seperti pisang, apel sauce, atau bubuk biji rami.
5. Harus Selalu Dipanggang Hingga Kering
Beberapa orang lebih suka kue cookies mereka sedikit renyah di luar tapi lembut di dalam. Setiap orang memiliki preferensi mereka sendiri tentang konsistensi yang diinginkan.
6. Tidak Bisa Tahan Lama
Meskipun kue cookies biasanya terbaik ketika segar, mereka dapat disimpan dengan baik jika disimpan dalam wadah kedap udara atau kantong plastik di tempat yang sejuk dan kering.
7. Semua Kue Cookies Harus Dipanggang di Oven
Ada banyak resep kue cookies yang tidak memerlukan pemanggangan sama sekali. Contohnya adalah kue cookies tanpa panggang yang menggunakan adonan mentah yang aman untuk dimakan.
8. Cookies Cokelat Chip Selalu Dimulai dari Awal
Anda tidak perlu selalu membuat adonan kue cokelat chip dari awal. Ada banyak adonan kue cokelat chip yang tersedia di toko-toko, siap untuk dipanggang.
9. Cookies adalah Inovasi Modern
Meskipun kue cookies seperti yang kita kenal sekarang telah menjadi populer di Amerika Serikat pada abad ke-20, konsep kue kecil telah ada sejak zaman kuno.
10. Tidak Cocok untuk Diet
Jika dimakan dengan bijak, kue cookies dapat dimasukkan ke dalam pola makan sehat dengan ukuran porsi yang sesuai.
