10 Fungsi dari Hati Ayam untuk Tubuh

Fungsi dari Hati Ayam – Hati ayam, meskipun sering dianggap sebagai bagian yang kurang umum, sebenarnya kaya akan nutrisi dan memiliki beberapa manfaat bagi tubuh. Berikut adalah 10 fungsi hati ayam untuk kesehatan:

Baca Juga:

• 10 Manfaat dari Hati Ayam
• 10 Fungsi dari Jantung Ayam

10 Fungsi dari Hati Ayam untuk Tubuh:

1. Sumber Zat Besi: Hati ayam mengandung zat besi, yang penting untuk membantu transportasi oksigen dalam tubuh dan mencegah anemia.
2. Kandungan Protein Tinggi: Sebagai sumber protein yang tinggi, hati ayam mendukung pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
3. Vitamin B12: Hati ayam kaya akan vitamin B12, yang berperan dalam pembentukan sel darah merah dan fungsi sistem saraf.
4. Sumber Vitamin A: Vitamin A dalam hati ayam penting untuk kesehatan mata, pertumbuhan sel, dan dukungan sistem kekebalan tubuh.
5. Asam Folat: Asam folat atau vitamin B9 yang terdapat dalam hati ayam berperan penting dalam pertumbuhan sel dan perkembangan selama kehamilan.
6. Sumber Kolin: Kolin dalam hati ayam dapat membantu dalam fungsi otak, pembentukan membran sel, dan pengelolaan metabolisme.
7. Mineral Esensial: Hati ayam mengandung mineral esensial seperti selenium, fosfor, dan seng, yang mendukung kesehatan tulang, gigi, dan sistem kekebalan tubuh.
8. Dukungan Energi: Kandungan lemak dan kalori dalam hati ayam memberikan tambahan energi yang dibutuhkan tubuh.
9. Pemulihan Setelah Olahraga: Kandungan protein dan zat besi membuat hati ayam menjadi pilihan makanan yang baik untuk pemulihan otot setelah aktivitas fisik.
10. Bantu Atasi Anemia: Kandungan zat besi yang tinggi dapat membantu mencegah atau mengatasi anemia, kondisi kurangnya sel darah merah dalam tubuh.

Nah, itu dia fungsi dari hati ayam untuk kehidupan sehari-hari. Selain fungsinya sebagai bahan masakan aja, ternyata hati ayam memiliki banyak sekali fungsi lain yang baik untuk tubuh.

Kalo YOTers, tertarik untuk konsumsi hati ayam secara rutin, nggak?